https://ed4m0054.mybb.ru/ Форум сайта ЭД4М-0054 ru-ru Sun, 15 Nov 2026 22:59:44 +0300 MyBB/mybb.ru https://ed4m0054.mybb.ru/viewtopic.php?pid=112335#p112335 <p>Деликатесы готовятся очень просто, если знать, как - <a href="https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=1124" rel="nofollow" target="_blank"><span style="color: black">как варить язык свиной</span></a><br />Отварной язык - классическая холодная закуска для праздничного стола. Но очень важно правильно его отварить.<br /><img class="postimg" loading="lazy" src="https://www.russianfood.com/dycontent/images_upl/129/sm_128316.jpg" alt="https://www.russianfood.com/dycontent/images_upl/129/sm_128316.jpg" /><br />Продукты (на 6 порций)</p><ul style="list-style: disc"><li><p>Язык говяжий - 500 г</p></li><li><p>или Язык телячий - 500 г</p></li><li><p>или Язык свиной - 500 г</p></li><li><p>Морковь - 1 шт.</p></li><li><p>Корень петрушки - 1 шт.</p></li><li><p>Лук репчатый - 1 шт.</p></li><li><p>Соль - 1 ч. ложка</p></li><li><p>Лавровый лист - 1-2 шт.</p></li><li><p>Перец черный горошком - 3-4 шт.</p></li><li><p>Соус сметанный с хреном (для подачи) - по вкусу</p></li><li><p>или Соус красный (для подачи) - по вкусу</p></li><li><p>или Соус томатный (для подачи) - по вкусу</p></li><li><p>Зелень петрушки (для подачи) - 2-3 веточки</p></li></ul><p>Как правильно варить язык свиной или говяжий:</p><ul style="list-style: disc"><li><p>Языки очищают. Обработанные языки промывают в холодной воде, кладут в глубокую посуду, заливают горячей водой (1-1,5 л), доводят до кипения, варят при слабом кипении. В зависимости от вида животного и его возраста продолжительность варки языков колеблется от 2 до 4 часов.</p></li><li><p>Почистить, помыть и нарезать коренья и репчатый лук.</p></li><li><p>В процессе варки в бульон кладут нарезанные коренья и репчатый лук. Следует при этом помнить, что соль, перец горошком, лавровый лист добавляют в бульон не ранее, чем за час до окончания варки.</p></li><li><p>Когда языки сварятся, их опускают на 6-8 минут в холодную воду, а затем, не дав им остыть, снимают кожу.</p></li><li><p>Язык нарезают тонкими ломтиками.</p></li><li><p>Готовый язык поливают сметанным соусом с хреном, или красным соусом, или томатным. И украшают зеленью.</p></li><li><p>Вместо горячего соуса к языку можно подать в соуснике холодный соус: хрен с уксусом.</p></li><li><p>На гарнир к языкам обычно подают картофельное пюре, отварной картофель, пюре из фасоли, отварные овощи, зеленый горошек, заправленный сливочным маслом. Приятного аппетита!</p></li></ul> mybb@mybb.ru (ZarInna) Sun, 15 Nov 2026 22:59:44 +0300 https://ed4m0054.mybb.ru/viewtopic.php?pid=112335#p112335 https://ed4m0054.mybb.ru/viewtopic.php?pid=112334#p112334 <div class="quote-box answer-box"><cite>VelPosR написал(а):</cite><blockquote><p>Есть кто просветлённый в теме конских планов ЦППК по захвату Павелецкого направления? Слышал, что хотят привлечь ЭП2Д к этому, да вот только непонятно откуда их брать, а если всё же это делать за счёт условного Раменского (почему-то именно оно проскакивало), то что давать взамен.</p></blockquote></div> <p>Банально начать снова закупать ЭП2ДМ, пока есть возможность. Да и ЭД4М конторские тоже вечно жить не могут. У них возраст тоже дает о себе знать и их тоже надо будет менять.</p> mybb@mybb.ru (_Дмитрий_) Sun, 15 Nov 2026 21:11:11 +0300 https://ed4m0054.mybb.ru/viewtopic.php?pid=112334#p112334 https://ed4m0054.mybb.ru/viewtopic.php?pid=112332#p112332 <div class="quote-box answer-box"><cite>ЭД4МКу написал(а):</cite><blockquote><p>0214 сегодня словила очередного дятла на большегрузе на перегоне Бельково - Киржач.<br />Итог: как минимум головная секция (<strong>09</strong>-04) идет в утиль на месте.</p></blockquote></div><p>Так 01 или 09 разбита ?<br />Кому верить ?</p> mybb@mybb.ru (Паровоз 77) Sun, 15 Nov 2026 19:34:37 +0300 https://ed4m0054.mybb.ru/viewtopic.php?pid=112332#p112332 https://ed4m0054.mybb.ru/viewtopic.php?pid=112329#p112329 <p>0270 передана обратно в М-2, фактически в конце сентября, когда пару маршрутов ТЧ-12 отдали в ТЧ-10.</p> mybb@mybb.ru (Антон) Sat, 14 Nov 2026 17:57:09 +0300 https://ed4m0054.mybb.ru/viewtopic.php?pid=112329#p112329 https://ed4m0054.mybb.ru/viewtopic.php?pid=112325#p112325 <p>Как там поживает ЭД4М-0500 на МЛРЗ?</p> mybb@mybb.ru (Павел97) Thu, 12 Nov 2026 18:32:51 +0300 https://ed4m0054.mybb.ru/viewtopic.php?pid=112325#p112325 https://ed4m0054.mybb.ru/viewtopic.php?pid=112302#p112302 <p>Похоже план по закупке птиц подсократили. Теперь цифра 850 вагонов на 27--29 гг.<br /><a href="https://t.me/rollingstock/16797?single" rel="nofollow" target="_blank">https://t.me/rollingstock/16797?single</a><br /><a href="https://max.ru/channel_rollingstock/AaGbgvFERiI" rel="nofollow" target="_blank">https://max.ru/channel_rollingstock/AaGbgvFERiI</a></p> mybb@mybb.ru (Павел97) Thu, 05 Nov 2026 11:07:06 +0300 https://ed4m0054.mybb.ru/viewtopic.php?pid=112302#p112302 https://ed4m0054.mybb.ru/viewtopic.php?pid=112282#p112282 <p><a href="https://upforme.ru/uploads/0000/18/cb/338/977773.jpg" rel="nofollow" target="_blank"><img class="postimg" loading="lazy" src="https://upforme.ru/uploads/0000/18/cb/338/t977773.jpg" alt="https://upforme.ru/uploads/0000/18/cb/338/t977773.jpg" /></a></p> mybb@mybb.ru (Хрюн) Sun, 25 Oct 2026 19:47:26 +0300 https://ed4m0054.mybb.ru/viewtopic.php?pid=112282#p112282 https://ed4m0054.mybb.ru/viewtopic.php?pid=112279#p112279 <p>Никто не знает, что будет с сайтами Railgallery и trainfoto? Есть альтернатива?</p> mybb@mybb.ru (_Дмитрий_) Fri, 23 Oct 2026 16:04:17 +0300 https://ed4m0054.mybb.ru/viewtopic.php?pid=112279#p112279 https://ed4m0054.mybb.ru/viewtopic.php?pid=112264#p112264 <p>Тема снова открыта.</p> mybb@mybb.ru (Dmitry) Fri, 16 Oct 2026 23:13:11 +0300 https://ed4m0054.mybb.ru/viewtopic.php?pid=112264#p112264 https://ed4m0054.mybb.ru/viewtopic.php?pid=112210#p112210 <p>Горелая бошка 042609 вывезена из депо. Уехала предположительно на восстановление в Курган.</p> mybb@mybb.ru (ЭД4МКу) Sat, 12 Sep 2026 00:37:11 +0300 https://ed4m0054.mybb.ru/viewtopic.php?pid=112210#p112210 https://ed4m0054.mybb.ru/viewtopic.php?pid=112162#p112162 <p>Понятно, жаль.<br />На обновление тут рассчитывать не приходится.</p> mybb@mybb.ru (K13) Tue, 11 Aug 2026 17:17:57 +0300 https://ed4m0054.mybb.ru/viewtopic.php?pid=112162#p112162 https://ed4m0054.mybb.ru/viewtopic.php?pid=112152#p112152 <p>Продолжение темы: <a href="https://ed4m0054.mybb.ru/viewtopic.php?id=557">Электропоезда ЭП2Д и ЭП2ДМ (Часть 2) #2</a></p> mybb@mybb.ru (Система) Sat, 08 Aug 2026 18:54:51 +0300 https://ed4m0054.mybb.ru/viewtopic.php?pid=112152#p112152 https://ed4m0054.mybb.ru/viewtopic.php?pid=112139#p112139 <div class="quote-box answer-box"><cite>leoMPTS написал(а):</cite><blockquote><p>И предложение: ввести новым пользователям премодерацию во избежание спама.</p></blockquote></div><p>Да ладно, не так много спама, чтобы такие меры вводить. Раз в пару месяцев спам выскакивает.</p> mybb@mybb.ru (Dmitry) Wed, 29 Jul 2026 22:12:14 +0300 https://ed4m0054.mybb.ru/viewtopic.php?pid=112139#p112139 https://ed4m0054.mybb.ru/viewtopic.php?pid=112083#p112083 <div class="quote-box answer-box"><cite>ЭД4МКу написал(а):</cite><blockquote><p>Есть подозрение что вместо 0071, которая вроде уехала в Апрелевку под оборот &quot;Вязьма&quot;.</p></blockquote></div><p>А нет, просто вернулась в Куровскую на БМО.</p> mybb@mybb.ru (ЭД4МКу) Thu, 25 Jun 2026 15:58:05 +0300 https://ed4m0054.mybb.ru/viewtopic.php?pid=112083#p112083 https://ed4m0054.mybb.ru/viewtopic.php?pid=112050#p112050 <p>0463 таки на КР-2.<br /> Ps: известно ли, когда у неё ТР-3 был? Что-то мне подсказывает, что КР-2 у неё вместо ТР-3...</p> mybb@mybb.ru (leoMPTS) Thu, 11 Jun 2026 23:31:30 +0300 https://ed4m0054.mybb.ru/viewtopic.php?pid=112050#p112050 https://ed4m0054.mybb.ru/viewtopic.php?pid=111996#p111996 <p><strong>sonic</strong><br />Подскажите пожалуйста какие есть программы?</p> mybb@mybb.ru (AleMag) Thu, 07 May 2026 19:23:43 +0300 https://ed4m0054.mybb.ru/viewtopic.php?pid=111996#p111996 https://ed4m0054.mybb.ru/viewtopic.php?pid=111901#p111901 <p>С воскресенья ввели абсолютно новый график движения электропоездов на направлении. В основном уклон на серьёзное ускорение графика + ввели 2 пары (утро, день) экспрессов на Дубну.</p> mybb@mybb.ru (ЭД4МКу) Tue, 31 Mar 2026 01:14:43 +0300 https://ed4m0054.mybb.ru/viewtopic.php?pid=111901#p111901 https://ed4m0054.mybb.ru/viewtopic.php?pid=111858#p111858 <p>ЛиАЗ-L01R31 Ситимакс 12 из поставки в 97 штук начали приходить в Москву в 5АП. Первые несколько штук вышли на пригородный маршрут 1818<br /><img class="postimg" loading="lazy" src="https://fotobus.msk.ru/photo/37/85/45/3785451.jpg" alt="https://fotobus.msk.ru/photo/37/85/45/3785451.jpg" /><br /><a href="https://fotobus.msk.ru/photo/3785451/" rel="nofollow" target="_blank">https://fotobus.msk.ru/photo/3785451/</a></p> mybb@mybb.ru (Widuckful) Sun, 01 Mar 2026 09:10:39 +0300 https://ed4m0054.mybb.ru/viewtopic.php?pid=111858#p111858 https://ed4m0054.mybb.ru/viewtopic.php?pid=111828#p111828 <p>В том-то и парадокс, что Иволг как бы хватает, но их не хватает, ибо машины дохнут и встают. Проблему простой закупкой ПС не решить. Писал неоднократно, что хотят импортозамещать. Когда это будет - неизвестно: обещали ещё в прошлом году. Да только воз и ныне там. Пока с запчастями вопросы не решат, то будут замещающие выходы ЭП2Д. Вопросы уже к конторе и ТМХ, когда они сдохшие машины погонят на ремонт. <br /> А избыток будет, когда ЭП2Д перестанут стабильно выходить на диаметральные выходы, когда часть сдохших ЭГ2Тв сделают. И это при условии, что контора не залезет в Куровскую или ДМД.</p> mybb@mybb.ru (leoMPTS) Sat, 14 Feb 2026 20:30:32 +0300 https://ed4m0054.mybb.ru/viewtopic.php?pid=111828#p111828 https://ed4m0054.mybb.ru/viewtopic.php?pid=111813#p111813 <div class="quote-box answer-box"><cite>Dmitry написал(а):</cite><blockquote><p>Почему 135 снова стал автобусом, причём газовым? Что за прикол?</p></blockquote></div><p>На начало недели Фили имели из почти 450 веников аж больше 250 неисправных.<br />Наскребли по сусекам, чем смогли - обеспечили. Не только 135 стал опять автобусным, хоть и временно.... И не только в ЗАО такое.</p> mybb@mybb.ru (Хрюн) Fri, 13 Feb 2026 00:03:20 +0300 https://ed4m0054.mybb.ru/viewtopic.php?pid=111813#p111813 https://ed4m0054.mybb.ru/viewtopic.php?pid=111785#p111785 <p>0046 на линии МЦД-1, ТЧ-14</p> mybb@mybb.ru (kransogorsky) Wed, 04 Feb 2026 16:20:59 +0300 https://ed4m0054.mybb.ru/viewtopic.php?pid=111785#p111785 https://ed4m0054.mybb.ru/viewtopic.php?pid=111759#p111759 <p>Раздача составов ТЧ-10 идет полным ходом. Помимо раздач внутри полигона МЖД (0249 Куровская, 0272 Домодедово), готовят также 0299 к переезду в Пермь.</p> mybb@mybb.ru (ЭД4МКу) Fri, 23 Jan 2026 20:53:29 +0300 https://ed4m0054.mybb.ru/viewtopic.php?pid=111759#p111759 https://ed4m0054.mybb.ru/viewtopic.php?pid=111740#p111740 <div class="quote-box answer-box"><cite>Хрюн написал(а):</cite><blockquote><p>Со Старым Новым годом, друзья! Пусть всё будет отлично!</p></blockquote></div><p>Да, со старым! Я чуть не забыл про него...</p> mybb@mybb.ru (Dmitry) Wed, 14 Jan 2026 22:02:09 +0300 https://ed4m0054.mybb.ru/viewtopic.php?pid=111740#p111740 https://ed4m0054.mybb.ru/viewtopic.php?pid=111686#p111686 <p>Нулевые рейсы 17 маршрута из депо Русакова следуют через парк Сокольники до Медведково. Обратно в депо этой же трассой. Такого ранее не бывало, т.к. 17 всю жизнь был исключительно бауманским.</p> mybb@mybb.ru (Антон) Wed, 31 Dec 2025 17:50:36 +0300 https://ed4m0054.mybb.ru/viewtopic.php?pid=111686#p111686 https://ed4m0054.mybb.ru/viewtopic.php?pid=111652#p111652 <p>Нахабино сегодня «обозначилось», два подряд МЦД-шных маршрута 7220 и 7222 отменены были с утра. При том, что между ними на Рижский вокзал и Тула-1 ЭП2Д шли по расписанию.</p> mybb@mybb.ru (Тушинец) Wed, 24 Dec 2025 08:14:36 +0300 https://ed4m0054.mybb.ru/viewtopic.php?pid=111652#p111652